돌 아기 식단 짜는 법 (단백질, 탄수화물, 무기질)
단백질 섭취는 어떻게?단백질은 돌 지난 아기에게 가장 중요한 성장 영양소 중 하나입니다. 근육과 뼈의 성장뿐만 아니라 면역 체계 형성에도 관여하기 때문에, 하루 한 끼 이상은 고단백 식품을 포함시키는 것이 좋습니다. 대표적인 단백질 공급원으로는 닭고기, 소고기, 생선, 달걀, 두부 등이 있습니다. 단, 이 시기의 아기는 소화 능력이 아직 미숙하므로 기름기가 많거나 자극적인 양념은 피하고, 삶거나 찌는 방식으로 조리하는 것이 바람직합니다. 달걀은 완전히 익혀 알레르기를 방지하고, 생선은 가시를 꼼꼼히 제거해야 합니다. 두부는 부드럽게 으깨거나 국에 넣어 흡수를 돕는 방식이 좋습니다. 간혹 고기를 거부하는 아기도 있으므로, 요리 형태를 다양화하거나 다른 재료와 섞어주는 것도 좋은 방법입니다. 또한 단백질은 ..
2025. 8. 26.